Story TAKAHASHI SHUZO-14
好まれるブランドは、自分自身に
ついてではなく、自分が愛するものに
ついて語る。

ハイ、チーズ！なんて、
笑っている場合ではない。

昔、この物体がまだニッポンで知られていなかった頃、もしお台所にこっそりと置かれていたならば、きっと第一発見者に破棄されていたに違いない。ともすると危険物に疑われ、町中の人々が一斉に避難していたかもしれない。表面は青や白のカビにおおわれ、中には鼻が曲がりそうなほど強烈な匂いを発する種類もある。チーズである。しかし最近ではクリーミーでマイルドなものからピリリと刺激的なものまで世界中から取り寄せられ、熱狂的なファンが多種多様な味と香り、舌触りを楽しんでいる。ところが昨今、＜強い味と香りの

お酒＞のお相手をすることもあり、個性的な風味が身上のチーズにとっては、おちおち熟成期間！などと言っていられなくなった。そこで、チーズ、いわく、「ニッポンでは、うまい食材にやさしくできるお酒を飲みましょう」。

米焼酎「しろ」は、キレイな味で、キレイな香り。食材そのものの味と香りを壊さず、むしろおいしく引き立てます。意外かもしれませんが、「しろ」はたっぷりチーズのかかったミートソーススパゲティーとも相性抜群ですよ。

うまいものは、うまいまま！！
米焼酎「しろ」

Creative Director + Copy Writer：松木圭三
Creative Director + Art Director：副田高行
Designer：伏屋雅美